菊芋は、通常のお芋と違い、デンプンを多くは含んでなく、
「イヌリン(食物繊維)」を豊富に含む「キクイモ」が健康志向の野菜として注目されています。
広島県大竹市で栽培・収穫された「キクイモ」から製麺技術を活かし、お菓子を製造して十二年。
素材の旨みを引き出す生地づくりと、丁寧な手揚げによる素朴な味わいが特徴です。

◆「きく芋かりんとう」製造のこだわり
1. 地元「広島県大竹市」産のキクイモをたっぷり使用
2. 製麺技術を活かした熟成生地づくり
3.「手揚げ」による丁寧な製法
4. 甘さ控えめ

■名称：かりんとう
■内容量：60g
■原材料：小麦粉(国内製造)、きくいも(広島県産)、砂糖、
　　　　　卵、植物油(大豆、菜種)、山の芋、米粉、食塩、
　　　　　植物油脂/重曹（一部に小麦・卵・山芋・大豆を含む）

■賞味期限：90日

■栄養成分表示(1袋60g当たり)
エネルギー：282.4kcal
たんぱく質：5.9g
脂質：10.3g
炭水化物：40.7g
食塩相当量：1.1g

■製造者：株式会社　なか川
　　　　　広島県大竹市晴海2-10-7