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ずっしり11種べっぴんパン クルミ

ずっしり&べっぴんな理由
◯その1 「素材が植物性100%」
何といっても原料となる全ての素材が植物性100%であるとうこと!
牛乳、卵、チーズやバターなどの動物性食材は一切不使用。
豆乳や米ぬか、おから、小麦ふすまなどの植物性の素材に徹底的に こだわりました。

◯その2 「クリスマス島の海の塩が引き起こした味」
クリスマス島の海の塩を配合することにより、素材がもともと 持っている甘味とてんさい糖で付けられた甘味をほどよく 調和させてくれます。それぞれがバラバラになることなく、 一つにまとまっているのはこの塩のおかげと言えるでしょう。 クリスマス島の海の塩のミネラルが生んだ現象の一つです。

◯その3 「国産玄米を損傷させずに利用!」
素材の一つである玄米は、粉末に加工してではなく、そのまま使用していることがポイント!

◯その4 「化学調味料や防腐剤など無添加」
「べっぴんパン」を開発するにあたり、最も重視されたものは 原料のそれぞれが健康食品として商品化されているものを利用 するということにありました。

◯その5 「小麦ふすまのしられざる効果!」
「べっぴんパン」は、小麦ふすまや玄米を豊富に使用している ことから、通常の食パンなどと比較しても約2倍もの食物繊維が 含まれているのです!

◯その6 「グレープシードオイルでトランス脂肪酸フリー!」
通常のパンには、マーガリンやショートニングが当たり前のように 使われています。「べっぴんパン」はこれらの代わりにフランス産 のグレープシードオイルを使用。その結果、「トランス脂肪酸フリー」 を実現させたのです。


□原材料
小麦粉、加工玄米、甜菜糖、クルミ、グレープシードオイル、豆乳、加工ふすま、発酵米糠、おから、米酢、パン酵母、マンナン、食塩(クリスマス島の海の塩)


¥ 259

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