マヌカハニーとは、マヌカ（Manuka：マオリ語、学名：Leptospermum scoparium）と呼ばれるニュージーランドだけに自生しているフトモモ科に属する常緑低木で、白やピンクの可愛らしい花を咲かせます。
マヌカの木は英語では“Tea tree”と言われ1300年代にこの地に住み着いたニュージーランドの原住民族であるマオリ族の薬草として広く使われ、冒険家で有名なキャプテンクックとその乗組員たちや旅人達はお茶の代わりに飲用したことからそのように呼ばれています。

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マヌカハニーにはたくさんの栄養素が含まれています。
（但し、ビタミン・ミネラルなどは高温環境に弱いので輸入中の温度環境そして輸入後の温度管理が重要です）
更にごく一部のマヌカハニーには殺菌、抗菌成分であるマヌカハニー特有の成分UMFが入っています。
一般のハチミツにも抗菌力・殺菌力があります。しかし、これだけの抗菌力・殺菌力を含むハチミツは他にありません。


当UMFマヌカハニーは完全なるトレーサビリティを保証いたします。マヌカの花が咲く時期、巣箱を置く場所から始まり、収穫・巣からの抽出・充填と完全なるトレーサビリティを実現しました。お客様のお手元に届くまで、国際輸送時の高温環境における商品劣化を避けるため、空輸もしくは冷蔵コンテナを活用し徹底した温度管理を行っております。

◯ＵＭＦとは…マヌカハニーの抗菌殺菌効果や濃度を数字にしたもの。数字が大きくなるほど濃度や効力が増す。

※1歳未満の乳児には与えないで下さい
召し上がり方◯
１日に２～３回小さめのティースプーンに１杯分を
　そのままお召し上がり下さいませ。口の中でゆっくり
　溶かして少しずつ飲み込んで下さいませ
・パンやクッキーにつけたりヨーグルトにのせても美味しいです


■250g