オーサワの三年番茶
奈良県産の農薬・肥料不使用の茶葉を100%使用。
一年以上育成した茎と葉を晩夏から冬にかけて丸ごと刈り上げ収穫し、
薪火焙煎、熟成後出荷直前に再度薪火で火入れを行い
手間暇をかけ味わいのあるお茶に仕上げました。
茶葉は葉50%、茎50%の割合でバランスがよく、
まろやかな口当たりと香ばしい香りが広がるすっきりとした味わいとコクが感じられる番茶です。クセがないため、お料理やお菓子とも合わせやすく様々な場面で気軽にお楽しみいただけます。リーフタイプなので、お好みに合わせ、急須に入れてさっと抽出しさっぱりとした味わいでお召し上がりいただけるだけでなく、やかんに入れじっくり煮出して深みのある味わいでもお楽しみいただけます。
◯使用方法
急須に大さじ1杯の三年番茶を入れ熱湯約250mlを注ぎ、3分程で出来上がり。もう一度熱湯を注ぐ場合は、長めに置いてください。※お好みにより、分量、時間等を調整して召し上がりください。
■100g
¥594